Миксер Blendiх 2.0
Блендер Redmond c измененной насадкой для перемешивания жидких сред до молекулярного уровня. Применятся в качестве домашнего прибора смешивания продуктов, как пищевых, так и косметических.
Аналог Element el`blendia EW06PR/PG с подобными характеристиками.
Область применения: домашнее кремоварение, пищевой блендер
Description
На базе блендера Redmond RHB-2967 мы изготовили цилиндрическую насадку-гомогенизатор для максимального смешивания жидких сред до молекулярного уровня. Аналогичный прибор ранее выпускался фирмой Element el`blendia EW06PR/PG и был снят с производства, что вызвало дефицит по данному продукту. Насадка специальной формы для максимально глубокого смешивания жидких фаз до молекулярного уровня.
Пищевое направление: идеальна для соусов, быстро, без расслоений
Кремоварение: делает эмульсии гладкими и гомогенными, имеет достаточную скорость (2 режима), приближена по результату к системе «ротор/статор» (гомогенизатор), не нагоняет воздух (пузырей).
Важно! можно сделать min объем, например, 30 мл при этом получить промышленную консистенцию эмульсии.